Speisenauswahl

 Donnerstag, den 11. November 2021

bis

Sonntag, den 19. Dezember 2021


Gänsebouillon

€  4.50

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Röstbrot mit hausgemachter Knoblauchsauce

€  3.50

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Kleiner bunter Salatteller

€ 4.00

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" Salatplatte"

Blattsalatvariation mit Hirschschinkenstreifen, Wallnüssen,

Apfelspalten und gehobeltem Parmesan an Honig-Senf-Dressing,

dazu Röstbrot

€ 14.50

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Gefüllte Kartoffelklöße mit Steinpilzragout

an Kräutersahne-Sauce, dazu kleiner Blattsalat

13.50

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Curry-Bockwurst mit Tomaten-Currysauce,

dazu Pommes frites

€  8.50

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Feines Hirschragout in Wacholdersauce mit Preiselbeerpfirsich,

dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

€  17.80

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Deftiger Grünkohl mit Bregenwurst und Salzkartoffeln

€ 14.00

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Ofenfrische Gänsekeule an Orangenjus

mit gefülltem Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklößen

€  19.50

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Ofenfrische Gänsebrust an Orangenjus

mit gefülltem Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  21.50

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Ofenfrischer Gänsebraten ( Brust und Keule) an Orangenjus

mit gefülltem Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklößen

€  27.50

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Unsere Empfehlung

1/2 Grillente an Orangensauce,

dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

€  14.50

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Steaks vom Grill

Schweinerückensteak

200g   €  14.50

300g   €  18.50

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Hähnchenbrustfilet

200g  €  15.50

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Gebratene Lachsschnitte

200g  €  17.50

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Rosa gebratenes Rumpsteak

200g   €  22.90

300g   €  28.90

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zu all unseren Steaks servieren wir einen kleinen bunten Salat

und wahlweise

Pommes frites oder Bratkartoffeln

und

Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Sauce Aioli

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Paniertes Schweineschnitzel " Quellen Art "

mit Champignons in Rahm, dazu Kroketten

und bunter Salatteller

€  14.50

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Paniertes Schweineschnitzel " Wiener Art "

mit Kräuterbutter, Pommes frites

und bunter Salatteller

€  14.50

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Für unsere kleinen Gäste:

Hähnchen-Nuggets mit Pommes

€  5.50

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Als süßen Anschluss:

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahnehaube

€  5.50

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Wallnusseis mit Eierlikör und Sahnehaube

€ 6 .50



Ihre telefonische Vorbestellungen nehmen wir gern  
täglich ab 10.00 Uhr entgegen.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

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